Przemysł rolno-spożywczy w województwie lubelskim w latach 1918-1939

Artur Czuchryta

7,48 zł

Cena detaliczna: 8,40 zł
Dostępność: dostępny
Wysyłka: 2-3 dni
  1. ISBN: 978-83-227-2809-3
  2. Objętość: 199 stron
  3. Format: B5
  4. Rodzaj oprawy: miękka
  5. Rok wydania: 2008

Przemysł rolno-spożywczy województwa lubelskiego był główną gałęzią wytwórczości przemysłowej tego regionu i wywierał duży wpływ na sytuację ogólnokrajową wielu branż omawianego przemysłu. Dotychczas w historiografii powojennej nie doczekał się jednak żadnego opracowania naukowego. Tymczasem produkcja rolno-spożywcza odgrywała ogromną rolę w ekonomicznym rozwoju Lubelszczyzny i oddziaływała w sposób znaczący na rynek krajowy. Rozwój jej umożliwił wykorzystanie bogatej bazy surowcowej, wzrost zatrudnienia i wpływał na dochody społeczeństwa oraz budżetu państwa. W latach II Rzeczypospolitej Lubelskie stało się nie tylko zagłębiem surowcowym gospodarki rolnej i handlowej, ale również jednym z liczących się regionów produkcji rolno-spożywczej.